La SENB, Società Europea di Nutrizione Biologica, organizza a Bologna il 23 Maggio, un Corso di aggiornamento ECM per Biologi Nutrizionisti: “Nutrizione Bio-logica e Dietetica integrata nello stress gastrointestinale“.
Durante il Corso di Autodifesa Alimentare dedichiamo un ampio parte, durante la seconda lezione all’intestino, il nostro “secondo Cervello”, il “fronte degli invasori e sede fondamentale del nostro benessere…
Cerchiamo di renderlo “simpatico” ai nostri allievi affinchè si ritrovi un dialogo dimenticato con questa parte così “nascosta” del nostro organismo. 
Certo i Biologi Nutrizionisti tratteranno l’argomento in modo diverso, molto più tecnico ed approfondito, leggendo il programma del seminario comunque abbiamo notato parecchie analogie.
Stress alimentare, Intolleranze e Allergie, ruolo modulativo delle Fibre alimentari, Perturbazione della Flora batterica, prevenire l’infiammazione gastroenterica, Nutraceutica Gastrointestinale…
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