A proposito di etichettatura delle uova, a questo punto ci chiediamo: le uova nei biscotti, nei preparati pronti e tutti i prodotti industriali a base di uova, certamente non saranno uova “0” biologiche, naturalmente non saranno nè “1” e nè “2”.
Quanti scandali alimentari a proposito di uova marce in questo tipo di prodotti…
Provengono da uova di batteria con tutti i problemi sanitari legati a questo tipo di allevamento. Non è un buon motivo per ritornare a fare i biscotti in casa?