In questo quarto ed ultimo report desidero esprimere quello che del Corso di Autodifesa Alimentare mi ha colpito di più... Innanzitutto la chiarezza, la simpatia, la verve indiscutibile di Viviana e Leonardo che in uno stile discorsivo e diretto affrontano tanti argomenti veramente interessanti e ‘spiazzanti’ (se mi passate il termine!). Questo ha cambiato alcune mie abitudini ...
Archivi autore: Claudia Baruzzi
Ho già da tempo finito di leggere il corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare - The Final, ma siccome ho sempre voluto leggere anche tutti gli approfondimenti prima di scrivere qualcosa, non avendolo fatto subito sono rimasta un po’ indietro. Ad ogni modo, dopo aver letto la terza lezione del corso (e relativi approfondimenti) quello che ...
Desidero riportare i risultati di una ricerca partita dalla lettura della 2 lezione del Corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare - The Final ed in particolare sull’argomento ACQUA. Avendomi molto colpita il post in 'Bevande ed Acqua', Ancora usi le bottiglie di plastica? Fanno anche male al cuore! avevo commentato che, facendo uso di acqua filtrata ma ...
Questo mio primo report vuole essere una riflessione su quanto letto, nella prima lezione del Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare, a proposito di “Perché mangiamo? - I 3 Sollazzatori del Gusto”. Oltre alla sintesi sulle 4 spinte fisiologiche che portano a mangiare, mi ha colpito l’intervento di Viviana che, a proposito dell’appetito, ha riportato il ...