Ciao a tutti! Vi riassumo e giro con piacere un articolo indicatomi da una mia collega, comparso lo scorso giugno sul periodico di informazione scientifica "Natura Scienza". Il protagonista è sempre lui, "il Grande Tubo", che tra gonfiori, stipsi e dolori è sempre al centro del nostro blog! Le più frequenti cause di tutti i suoi acciacchi sono ...
Archivi autore: Elisa Pampolini
Vorrei segnalare a tutti una notizia alquanto ingannevole presente oggi sul sito di libero - donna. l'articolo "I cibi della giovinezza" parla di una ricerca condotta in una università inglese sui cibi antiossidanti. oltre alle ben note proprietà di cavoli e frutti di bosco, la novità sta nelle incredibili virtù di cioccolato e cereali. innanzitutto, per riportare una ...
Durante il corso di autodifesa alimentare si è già parlato degli acidi grassi essenziali e dei loro benefici per la salute. sono ormai note a tutti le proprietà degli Omega 3 in campo cardiovascolare (combattono l'ipercolesterolemia prevenendo l'ateriosclerosi e contrastando l'ipertensione) ma a questo si aggiunge anche il loro importante ruolo nello "sbloccare" il metabolismo, proprio ...
carissimi, viste le ultime notizie sul blog a proposito delle olive, vorrei spezzare una lancia a favore di questo meraviglioso frutto tipico della nostra tradizione culinaria. tutti conoscono l'inconfondibile aroma dell'olio d'oliva, composto per il 98.2% di grassi tra cui per lo più acido oleico, che il nostro organismo riesce facilmente a mobilitare per ottenere energia e ...
che è buono si sa, che fa bene pure... ma quante sono davvero le virtù del tè verde? beh, innanzitutto, è un ottimo antiossidante naturale grazie alle catechine, in grado di combettere i radicali liberi. poi stimola il metabolismo, aiutandoci a bruciare qualche caloria in più. ma le sue proprietà vanno ben oltre! innanzitutto abbassa i livelli ...
Buongiorno ragazzi, oggi voglio condividere con voi quanto ho appena scoperto, perchè credo possa essere un utile feed back per tutti quelli che hanno frequentato il corso di Autodifesa Alimentare. Lavoro in un centro di rieducazione alimentare dove utilizziamo il metodo della bioimpedanza, cioè un'analisi computerizzata della persona che permette di evidenziare la composizione corporea in termini ...
Buon giorno ragazzi... oggi sono un po' meno allegra del solito, ieri sera è finito il corso e sento quel senso di vuoto che accompagna la fine di una bella esperienza, come quando rientri dalla gita domenicale e sai che il giorno dopo è lunedì... però stavolta a quella sottile nostalgia si accompagna una nuova consapevolezza, la ...
Buongiorno ragazzi! ebbene, è di nuovo lunedì... sveglia all'alba, doccia, colazione, il bimbo all'asilo, io al lavoro... eppure sono felice... so che anche questa giornata mi regalerà qualcosa di importante da portare con me nella mia vita! tante persone anche oggi si rivolgeranno al centro con problemi di peso ma sulla bilancia assieme al loro corpo metteranno la ...
Qualcuno di voi sicuramente ricorderà questa pubblicità di un famoso dado che non copriva il sapore dei cibi... beh, sabato sera mi è capitato qualcosa di simile... vi presento lo scenario: cena in famiglia (i miei parenti abitano a circa 40 km, ci vediamo solo nel fine settimana), tavola imbandita, tutti seduti a ridere e scherzare col ...
Buongiorno a tutti! 🙂 nonostante la stanchezza ho fatto bene ieri sera a resistere fino all'ultimo perchè la conclusione sul Pensiero Alimentare Positivo mi ha veramente fatto battere il cuore! avete presente quell'incredibile sensazione che si prova udendo parole che vibrano nell'anima, come se una scintillina nel profondo si risvegliasse e dicesse "questa è la verità, è ...
Buongiorno a tutti! avete già contato le piastrelle del bagno? 😉 la lezione di ieri è stata a dir poco entusiasmante, sono stati toccati diversi argomenti che mi stanno particolarmente a cuore, avrei voluto fare tantissime domande in chat ma non volevo perdermi nemmeno una parola... innnanzi tutto, mi preme molto il tema della pulizia intestinale. Purtroppo la maggior ...
Ciao ragazzi e buon inizio settimana a tutti! pare che le uova stian diventando il tormentone di questo blog... l'ultima buona notizia arriva dall'università della louisiana, dove è stato condotto uno studio su un gruppo di donne obese. le "fortunate" appartenenti al gruppo sperimentale nella cui alimentazione erano state inserite 5 uova a settimana per un periodo ...