Archivi autore: Francesca Fanali

Sorella Luna… per una conservazione ecologica del cibo

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Tra i tanti argomenti trattati nel terzo appuntamento del corso di Autodifesa Alimentare ho scelto di approfondire quello della conservazione degli alimenti. In realtà mi ha molto incuriosita anche il discorso sull' impronta ecologica. Ho fatto il test e l'ho fatto fare anche ad altri amici e sono pienamente convinta che cambiando le nostra abitudini quotidiane possiamo ...

Il sorriso interno

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La seconda lezione del corso di Autodifesa Alimentare è stata fantastica! 😀 Le informazioni che i nostri Angioletti del Benessere, Viviana e Leonardo, ci hanno trasmesso erano di altissimo livello. Non mi sono distratta nemmeno un secondo tanto ero presa dal flusso del discorso, mi sentivo quasi in estasi. Grazie!! 🙂 La prima parte dell'incontro ci ha illustrato un ...

La Stevia, l’erba dolce…

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Lo scorso Mercoledi' 14 Ottobre c'è stata la prima lezione del corso on-line di Autodifesa Alimentare. Eravamo in tanti presenti all'appuntamento, e in quelle due ore, che poi sono diventate tre, abbiamo avuto modo di approfondire le nostre conoscenze relative al mondo dell'alimentazione e aggiungerne delle nuove. Come antropologa, insegnante di Yoga e terapeuta di massaggio Ayurvedico ...