Girovagando in rete abbiamo trovato questa foto... Sarà questo anche il nostro futuro... uova confezionate industrialmente pronte per essere consumate? Certo "infrangibili" e magari a lunga conservazione... Dopo tutto visto che consumiamo Wurstel, formaggini ed ogni tipo di amalgamato, è solo una questione di abitudine... Ma che grande tristezza! 🙁
Metti le ali al tuo PC e partecipa alla 6a edizione del nostro Corso di Nutrizione on line... Si parte il 14 Gennaio 2009! I Wellness Angels di Autodifesa Alimentare, che potrai seguire in diretta live dal tuo computer di casa, ti offriranno un'esperienza multisensoriale divertente, efficace ed innovativa... Scopri tutti i segreti per vivere al ...
Per molti la pausa natalizia è uno dei momenti più dolci dell'anno. Ed in effetti si può dire che questo è vero anche aldilà del modo di dire. Durante pranzi, cenoni, pomeriggi di gioco, veglioni, feste con gli amici, merende e colazioni, gli italiani quest anno a dispetto della strombazzata crisi hanno speso 450 milioni di ...
Natale, la festa più popolare e diffusa del pianeta, è di nuovo alle porte, e come ogni anno viene spontaneo fare bilanci e previsioni dell'anno che è andato e di quello che verrà. Come sai il focus del progetto Autodifesa Alimentare è migliorare le nostre abitudini alimentari per vivere al meglio... ...e dato che vivere al meglio ...
Ciao a tutti gli Allievi Wellness Angels, gli amici e lo Staff... Vabbé, prima che inizi a ridere per questa nostra foto natalizia (e nella speranza di mantenere almeno in parte la nostra credibilità di "Guru della Nutrizione Consapevole" 😛 ), vogliamo condividere con te in anteprima un SEGRETO! Nei prossimi giorni in occasione dell'imminente Natale, abbiamo ...
Durante il Corso di Autodifesa Alimentare lavoriamo molto sulla dimensione culturale e informativa del nostro "saperci difendere" a tavola. Tutto quello che mangiamo passa dalla decisione di farlo o dalla noncuranza rispetto al non farlo. Decidiamo di mangiare bio (non capita così, per sbaglio) oppure non ci curiamo di mangiare salumi. Per questo, dato che per scegliere ...
Una delle particolarità dell'Avena è che - tra i cereali - possiede delle fibre solubili speciali perché delicate e potenti nello stesso tempo. Stiamo parlando del beta-glucano, uno zucchero polisaccaride non digeribile che non solo lavora bene come prebiotico, ma che sembrerebbe da diversi studi scientifici tendere a ridurre i livelli di colesterolo. E inoltre... fa ...
Tapiretto d'oro, o meglio secondo PREMIO DELLA CRITICA alla dieta consigliata in questo articolo che parla di "mangiare bene in tempo di austerity". Ottimo voler dare dei consigli agli Italiani per risparmiare selezionando i cibi, ottimo sottolineare l'importanza di proteine, verdure e fibre, e meno junk food iper carboidritici, ma.... Ci dispiace ma suggerire il pollo (nello ...
Mercoledì 1 Ottobre 20.55 nell'Aula Virtuale I FEEL GOOD
3° lezione del "Corso di Nutrizione & Autodifesa Alimentare" on line (quinta edizione)
Accesso con password riservato ai soci.
Ad oggi abbiamo ben 53 Allievi Wellness Angels... 
che si stanno dando da fare sul BLOG, ma che anche stanno postando domande e ricerche... grazie a tutti per ...
Nell’ambito degli approfondimenti in tema di Autodifesa Alimentare, Viviana Taccione intervisterà on line tramite la stessa sala virtuale che usiamo per il corso, l'Ingegnere Marina Berati, coordinatrice di Agire Ora Network e portavoce del NEIC Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione. Questo teletraining molto speciale si chiamerà: Ecologia della Nutrizione. Cibo per tutti, cibo per sempre Marina ti ...
Abbiamo parlato degli isoflavoni, queste sostanze vegetali straordinarie che rendono ancora oggi insostituibile l'apporto di alimenti derivati dal mondo vegetale. La soia, la leguminosa che oggi rappresenta in un certo senso la cultura alimentare alternativa, ne è particolarmente ricca, ed i suoi flavoni sono famosi soprattutto per la loro azione fitoestrogenica. Gli isoflavoni della soia hanno dimostrato ...
Visto che siamo in tema di latte e latticini, vi segnalo che è esploso il 6 settembre scorso lo scandalo del formaggio! Un'ennesima truffa ai danni dei consumatori che vede coinvolte le principali grandi marche "Galbani", "Ferrari", "Biraghi" o "Prealpi", tante per citarne alcune e anche molte sottomarche da discount. Un giro enorme che valica i confini ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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