Durante il corso di autodifesa alimentare si è parlato molto dei cibi che assumiamo al giorno d'oggi, e cioè che non sono nutrienti come quelli dei nostri nonni, il che - aggiunto alle cattive abitudini - porta ad una salute non buona. Da parte mia ho scoperto gli integratori qualche anno fa e ne faccio uso ...

ciao Viviana ciao Leonardo più vi ascolto più mi rendo conto di non aver capito bene le nozioni avute nel precedente corso, ora mi è piu chiaro il ciclo del "grande tubo" e tutto quello che succede dall'ingestione dei cibi fino alla parte finale. Intestino=cervello, non avrei mai pensato di ragionare con l'intestino, semmai ...

Questa è la seconda volta che partecipo al Corso di Autodifesalimentare e devo dire che Viviana e Leonardo sono sempre bravissimi nell'esporre concetti e  metafore! 🙂 Sono rimasto colpito dagli alimenti sottrattivi, non avrei mai pensato che a mangiare una pizza o una focaccia genovese commettevo un furto a danno di altre parti del mio corpo, questo mi ...

Ciao Viviana, ciao Leonardo, sono veramente contento di essermi iscritto a questo corso, soltanto con due lezioni mi sono reso conto di quante cose non sapevo sulla nutrizione e sugli alimenti. Ad esempio non ho mai guardato le etichette, quelle poche volte che sono andato a fare acquisti al supermercato, sulle uova controllavo solo la scadenza senza ...

LA LEZIONE E' STATA INTERESSANTE SU TUTTI GLI ARGOMENTI E LA PRESENTAZIONE SEMPLICE E COMPRENSIBILE. DI TUTTE LE TEMATICHE TRATTATE ERO GIA' A CONOSCENZA, TRANNE ALCUNE: AD ESEMPIO. NON SAPEVO NULLA DI ALIMENTI SOTRATTIVI E DELLE PROTEINE NEI VEGETALI. CONOSCERE QUESTI ARGOMENTI MI AIUTERA' IN FUTURO PER MIGLIORARE LA MIA ALIMENTAZIONE E QUELLA DELLA MIA ...