Durante l'ultima lezione di AA si è parlato di un argomento davvero interessante: la piramide nutrizionale. Benchè avessi già visto piramidi nutrizionali sui libri di scuola o nelle trasmissioni televisive, questa così differente mi ha particolarmente colpito la prima volta che l'ho vista all'Official Corner di Autodifesa Alimentare e quando ne ho sentito parlare più approfonditamente mercoledì scorso. I ...
La terza lezione di AutodifesAlimentare è stata per me la più curiosa fino ad ora. Abbiamo analizzato sette strategie nutrizionali, caratterizzate da fondamenti diversi, che comunque mirano tutte a trovare una buona alimentazione. La dieta dei sette colori per esempio spiega il perchè mangiare porzioni di cibo di colore diverso sia ottimale per il nostro organismo. I colori ...
"Noi siamo quello che assimiliamo" così è cominciata la seconda lezione di AutodifesAlimentare. Si è parlato del "Grande Tubo" di come è fatto e soprattutto di come funziona. Non sapevo di avere sei metri di intestino avvolto dentro di me che lavora attivamente tutto il giorno. Non solo l'intestino è l'organo addetto alla digestione,assimilazione e all'espulsione delle ...
Ciao a tutti... Dalla prima lezione di AutodifesAlimentare mi hanno interessata in particolar modo due argomenti, che tra loro sono collegati da un filo comune: la qualità di ciò che mangiamo. L'influenza del cibo sui nostri geni è stato l'argomento che ha suscitato in me un'attenzione maggiore. Alcuni bambini sono affetti da malattie, come il diabete, derivanti e ...
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