Ho visto questa foto molto bella, che scatena le papille gustative solo a guardarla, con tutte queste viole del pensiero su questa finissima crèpes (altro che appiccicosissima Nutella!!! 🙁 ) e ho pensato... Visto che l'estate è ormai finita (se è mai iniziata quest'anno l'estate...) e siamo appena entrati nell'autunno con i suoi colori caldi tra ...
Come condividiamo nel corso di Autodifesa Alimentare in generale e in particolare nel Dossier "L'Inganno del Latte. Dal Biberon all'Osteoporosi una storia di Amore e Sofferenza", dovendo proprio scegliere un formaggio a base di latte animale da mangiare, perché sia biologico e possibilmente prodotto con caglio vegetale, allora meglio il formaggio di capra. Come spieghiamo nell'ebook (che ...
Carissimi Allievi e Amici di Autodifesa Alimentare, vi auguro una felice estate ricca di cibi gustosi, sani e etici... ed anche di Eco Pic Nic! 🙂 Da sempre cerchiamo di essere ecologici, bio equo e solidali nelle nostre scelte, per difendere l'ambiente, le persone, gli animali. Per questo nei nostri pic-nic ispirati alla filosofia di Autodifesa Alimentare, durante ...
Mi spiace dover ammettere che è stata davvero insoddisfacente la risposta dell'Assistenza Clienti della catena di Discount Eurospin sul perché avessero reso non biologica la loro famosa linea di latte di soia "Soya e Natura", spiacevole vicenda in cui viene tolto solo il logo bio lasciando le confezioni identiche, di cui abbiamo parlato qui. La prima email non ve ...
Parlando di Autodifesa Alimentare, non possiamo fare a meno di occuparci di Ecologia della Nutrizione, detergenti biodegradabili, soluzioni naturali per pulire la casa. Oggi ti presentiamo un video scanzonato che svela finalmente un grande mistero... E' vero che lavando i piatti con la lavastoviglie si consuma addirittura meno? Prima di entrare nel dettaglio, guarda qui... Quindi la risposta alla ...
E' successo su 3 prodotti a distanza di pochi giorni, li compriamo da anni, andiamo in determinati posti quasi solo per acquistarli (proprio perché sono biologici, di qualità, a buon costo), ma il logo "biologico" è sparito misteriosamente! 😯 E' capitato con un dessert alla soia, un gelato alla soia (in vendita alla catena Todis) e ...
Ogni giorno facciamo decine e decine di piccoli gesti che fanno la differenza. Se vogliamo cambiare il mondo, migliorando la nostra vita ed assicurando un futuro ai nostri figli, invece di concentrarci su quello che non dipende da noi e puntare il dito - dando la colpa di quello che non va fuori dalla nostra casa, fuori dalla ...
In questi giorni di rinnovamento del nostro Blog dei Wellness Angels di Autodifesa Alimentare, dove tanti Ex Allievi hanno condiviso le loro scoperte, i loro cambiamenti, i meravigliosi risultati... Mi sono imbattuta nella pagine delle vostre TESTIMONIANZE che ho riletto con estrema GIOIA (e un pizzico di COMMOZIONE!) 😀 Sono tantissime e magari tra tutte le belle ...
Ecco qui sotto un video da condividere per smettere di paragonarsi (spesso con risultati miserrimi) ai canoni di bellezza proposti dai Mass Media. Non solo non esiste un solo tipo di perfezione, perché la bellezza quando è stereotipata perde fascino, ma la cosa assurda è che la maggior parte delle modelle che ci fanno vedere, semplicemente... non esistono. O meglio ...
Certe volte siamo così ossessionati dalla pulizia che non ci rendiamo conto che usiamo detersivi per pulire più tossici della sporcizia stessa. Perché, diciamocelo, un po' di polvere non uccide, ma magari sul detersivo che stai usando ci sono controindicazioni pazzesche in caso di ingestione. E allora? Non è un controsenso cercare di mangiare sano e poi ...
Parliamo spesso di scelta vegetale suggerendo ai nostri Allievi di prediligere cibi a base di legumi e cereali integrali e biologici perché hanno una filiera alimentare più corta, sono maggiormente esenti da frodi, chimica e sofisticazioni, sono - insomma - più controllati e dunque più sani. Al di là di tutta una serie di valutazioni etiche ...
Guarda questo poster, non ti sembra che sia allucinante? Non ti sembra che sia un insulto all'intelligenza e alla sensibilità di chi legge, che offenda i bambini, gli animali, e forse... gli stessi autori che lo hanno pensato? 🙁 Non è uno scherzo e non c'entra niente la strega cattiva di Hänsel e Gretel che metteva all'ingrasso i ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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