In questi giorni, sempre a caccia di frodi e etichette ingannevoli, ho visto due aziende alimentari delle Grande Distribuzione che hanno trovato un brillante escamotage per "confondere" l'ignaro consumatore. Adesso ti racconto... Prima vengo attratta da una scritta impressa su un cartello nei pressi di un banco surgelati del supermercato... "Dal Peschereccio" Questa scritta lascerebbe intendere un pesce ...
Archivio Categoria: Frodi, allarmi & allarmismi
Muore sul nascere l'Agenzia Nazionale per la Sicurezza Alimentare, organo presente in tutti i Paesi dell'Unione Europea (tranne l'Italia...), composto da associazioni di consumatori, produttori e istituzioni per la sicurezza alimentare, con lo scopo di coordinare le varie attività di controllo ed elaborare strategie di intervento più efficaci. Per la sua costituzione, lo scorso anno, erano ...
Recentemente abbiam visto due dvd: -"Thank you for smoking", esplicativo del potere persuasivo dei mass media nell'indirizzare il mercato; -"Dietro la verità", storia vera di un ricercatore che dà inizio ad una famosa battaglia legale contro le multinazionali del fumo. Il dato allarmante è che lo stesso inganno mediatico utilizzato per il fumo (in "Thank you for smoking" ...
Stamattina mentre guardavo un telefilm, hanno passato questo messaggio pubblicitario: “Chiara beve poco latte la mattina e ho paura che non assuma abbastanza calcio” “Dalle anche il formaggino nella minestra così sei sicura che ne assuma a sufficienza” Ma perché i media continuano a volerci far assorbire queste nozioni false e pericolose per la salute? 🙁 Nessuno ha il ...
E' ancora attiva la moratoria che vieta l'utilizzo di coltivazioni OGM in diversi Paesi, tra i quali l'Italia, ma come si dice... "fatta la legge trovato l'inganno"... Innanzitutto, non è proibito importare OGM, ovvero una merendina può essere prodotta in Italia con ingredienti importati dall'estero e contenenti OGM. Inoltre la normativa consente al produttore di specificare "non ...
Stiamo facendo un ottimo lavoro... E forse non a caso escono articoli assai "tendenziosi" come quello del Corriere : "Ortoressia: di cibo sano si può morire". L'ortoressia nervosa sarebbe secondo La British Dietetic Association l'ossessione del cibo salutare 🙂 Se l'industria del non benessere arriva a questo punto, mi fa pensare che stanno vedendo dei risultati negativi nel ...
Agropirateria e truffe alimentari estive, sequestri dei NAS di ingenti quantità di cibi sofisticati. Mozzarelle taroccate fatte con latte in polvere, cioccolato con polvere di cosmetici, carne marcia. Ecco come difenderci. Consigli utili dalla Redazione di Autodifesa Alimentare da mettere subito in pratica!
Il libro "4 sberle in padella" è stato per me un pugno sullo stomaco: non immaginavo che esistessero così tanti additivi in commercio 🙁 Questo libricino scritto a 4 mani da Stefano Carnazzi e Stefano Apuzzo [Stampa Alternativa] oltre a parlare di radiazioni, di soffisticazioni, di frode alimentari... Contiene pure un'interessantissima lista di coloranti, conservanti, esaltatori di ...
Andando a fare la spesa questa settimana e cercando un formaggio di capra, ho trovato in una notissima catena di ipermercati di cui non faro il nome intero..[inizia con "Au" e finisce con "chan" 😉 ] uno strano prodotto nel reparto dei formaggi: ... "caprino di latte vaccino". Tra me e me mi sono detto "che ...
Ragazzi, una piccola appendice alla lezione n° 2 su etichette e imbrogli in campo alimentare: ecco fresca fresca per voi la notizia della truffa delle bilance! Su 60 esercizi commerciali esaminati dalla Finanza in provincia di Avellino, il 40% truffava sul netto calcolando i contenitori o i fogli di carta in modo da far pesare di ...