L’argomento che più di tutti gli altri mi ha affascinato è stato quello dei minerali e “il grande inganno” poiché i minerali sono composti troppo spesso sottovalutati perché ritenuti meno importanti di carboidrati, proteine e grassi. 😀 Fra questi, il Calcio è quello a maggior rischio di carenze soprattutto a causa di diete ipocaloriche o squilibrate ...
La terza lezione del fantastico corso di Autodifesa Alimentare è stata veramente interessante e densa di argomenti ma ad un certo punto mi sono trovata un pò disorientata: tra le strategie per una sana alimentazione ecco che ha fatto capolino "La teoria acido-basico" e lì, mi si è annebbiato il cervello !!! 😕 Mi si è ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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