Sperando che nessuno degli Allievi Wellness Angels del nostro Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare abbia ancora in dispensa un prodotto così, praticamente... zucchero al cioccolato... Segnalo una notizia che sta girando vorticosamente nel web sul ritiro di alcuni lotti per contaminazione di salmonella! Notizia che merita un posto di onore nella sezione "Frodi, allarmi e allarmismi" oltre che ...
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Agropirateria e truffe alimentari estive, sequestri dei NAS di ingenti quantità di cibi sofisticati. Mozzarelle taroccate fatte con latte in polvere, cioccolato con polvere di cosmetici, carne marcia. Ecco come difenderci. Consigli utili dalla Redazione di Autodifesa Alimentare da mettere subito in pratica!
Cari Viviana e Leonardo, anche questa volta mi avete insegnato alcune cose nuove e sono molto soddisfatta di avere aderito a questo corso, soprattutto per il modo " tutto vostro", così semplice, simpatico e immediato di esporre i concetti. Ho trovato particolarmente interessante la grammatica delle etichette e l'etichetta delle uova, e particolamente tranquilizzante la discussione su ...