ho una raccolta di domande ve le posto tutte insieme. 1) crudo o cotto? non mi riferisco al prosciutto ma alla digeribilità degli alimenti se mangiati cotti o meno. tempo fa avevo preso un opuscolo in erboristeria in cui si sosteneva che l'alimento crudo fosse più digeribile rispetto allo stesso alimento cotto. (es. pasta al dente, carne, uova...) qui ...
Ciao a tutti, leggendo i commenti di tutti noi "fratelli di autodifesa" mi accorgo che ognuno ha il suo personale punto di vista su tutto quello che riguarda lo stile di vita alimentare. Sono pero' completamente d'accordo su quello che ripetono Leonardo e Viviana, non sono per usare la parola ELIMINARE perche' sono convinta che il ...
Ragazzi, cosa posso dire di più, già tutti vi hanno fatto tanti complementi, e veramente hanno ragione, siete fantastici!!! Purtroppo mi sono perso già due lezioni, e anche la terza non sono riuscita ad ascoltare il 100% , quel poco che ho sentito, mi è sembrato molto interessante, spero per questa settimana riuscire a sviluppare un ...
Molto interessante il fatto che nell'intestino ci sono sia neuroni che cellule biliari, con un sistema nervoso indipendente che regola la peristalsi, ed il fatto che l'intestino sia soggetto a nevrosi è una cosa vera che provo spesso in prima persona, lo stress... gran brutta bestia, interessante anche il fatto che l'intestino influenza il cervello, ...
Ciao, ho letto tutti commenti postati, posso dire che se voi ci insegnate molto, tanto si riesce ad imparare e recepire anche dai corsisti con i loro commenti, ricerche e riferimenti, per questo mi è venuto in mente che sarebbe carino lasciare la chat aperta anche durante la settimana, uno strumento più diretto oltre il blog ...
esperienza post lezione.... ciao a tutti, vi racconto la mia esperienza dopo la seconda lezione online del corso. già ieri sera mentre si spiegava il codice delle uova, per curiosità ho fatto un salto in cucina (i relatori mi perdoneranno se ho perso qualche parola) ed ho notato come, effettivamente, abbia in casa solo quelle scadenti, tipo ...
Ciao carissimi, ho avuto bisogno di un po' di tempo per riordinare gli appunti e metabolizzare la grande quantità di informazioni che avete dato; so che non sono riuscita ad appuntarmi tutto perciò spero che sarà possibile colmare le lacune più avanti. Piano piano sto imparando anche ad essere meno "imbranata" con il blog (è una conquista ...
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