Sono un consulente nutrizionale, e volevo aggiungere qualcosa sulla pericolosita' degli zuccheri. Fino a qualche migliaio di anni fa, il nostro progenitore cacciatore e raccoglitore passava la giornata inseguendo, scappando, costruendo rifugi, armi ed utensili o, negli ultimi 10 mila anni, coltivando la terra. Nelle sue mani affamate o in fondo alla sua ruvida ciotola cadevano alimenti ...
Come al solito: Bravi! Che dire? Tutte cose interessanti da apprendere, da scoprire o da riscoprire per chi come me molto già conoscevo, ma il lavoro che state facendo è di certo encomiabile sotto tutti i punti di vista: divulgativo, esaustivo, EDUCATIVO in una sola parola! E non certo cosa da poco. Per quello che riguarda ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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