Perché dobbiamo scegliere tra biologico, italiano, imballo sostenibile, freschezza, equo e solidale? Siamo stufi di dover scegliere, qui alla Redazione di Autodifesa Alimentare vogliamo tutto! Siamo stufi di dover scegliere se difendere l'ambiente con un imballo sostenibile o dover comprare biologico in plastica, siamo stufi di dover scegliere tra la linea equo e solidale ...
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Con questo suggestivo video - The Scarecrow - dove uno spaventapasseri disoccupato decide di ribellarsi alla realtà industriale e tornare alle origini del buon cibo (poco importa che sia un commercial di un video gioco sponsorizzato da un fast food pseudo etico, tanto in Italia neanche c'è! 😉 ) apre oggi in casa Autodifesa Alimentare una nuova ...
Biologico, sempre, prima di tutto. Una scelta da portare avanti per tanti motivi, la salute ed il potere nutrizionale del cibo innanzitutto - certo - ma anche per il rispetto dell'ambiente e la biodiversità nonchè la salvaguardia degli animali.
Ogni tanto però i nostri allievi ci chiedono dove comprare biologico, perchè capita che l'unica erboristeria vicino ...