Un interessante video di approfondimento di Stefano Liberti, Autore del libro reportage I Signori del Cibo, sull'origine del concentrato di pomodoro prodotto in Italia, che solo "trasformato" in Italia, viene in realtà perlopiù dalla Cina, coltivato da mano d'opera sottopagata, tra cui bambini, e spedito in nave per mezzo mondo fino al porto di Salerno... E' solo ...
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Continua la serie di scandali alimentari cinesi... tanto che iniziamo a sospettare sia una manovra per boicottare i ristoranti cinesi ed il commercio con l'oriente... d'altra parte è più facile guardare agli scandali lontani chilometri piuttosto che vedere le travi nel nostro "occhio alimentare"... Nel corso di Autodifesa Alimentare lo abbiamo battezzato "effetto prestigiatore" Magari meglio parlare di ...