È il giorno dopo Pasquetta. Appena sveglia, entro in soggiorno e vedo sul tavolo la vaschetta del gelato nella quale son stati riposti gli avanzi della colomba. Ecco una dolce vocina "Buongiorno Elena, eccomi qui, sono pronta, sono la tua colazione!" La luce nella stanza diventa calda e accogliente, inizio a sentire un buon profumo ...
In questa domenica pomeriggio di pioggia ho terminato anche io la prima parte di Autodifesa Alimentare... che bello "studiare" quando fuori piove... l'avevo dimenticato! Trovo che i vostri testi, come sempre, sono interessanti e trattati con professionalità senza mai mancare però di quel pizzico di autoironia e sorniona simpatia che rendono la lettura e gli argomenti ...
Quando ho iniziato questo cammino con voi avevo già intrapreso la mia personale via del Benessere, facendo la scelta di non credere più ciecamente a tutto e tutti, ma di informarmi ed essere veramente convinta delle mie scelte. Questa filosofia la applico ormai tutti i giorni in ogni ambito della mia vita. Grazie anche al fatto di ...
La terza lezione del Corso di Autodifesa Alimentare è stata forse quella che più mi è piaciuta finora. Perchè mi ha permesso di conoscere a fondo tutte le strategie nutrizionali di cui avevo già sentito parlare, pur non avendole approfondite, ma soprattutto perchè mi ha dato spunti di riflessione per migliorare il mio stile di ...
Ho scelto questo titolo perché più proseguo questo percorso più capisco che noi diventiamo le persone che vogliamo essere. L'informazione nel mondo iper-tecnologizzato di oggi è ovunque, ma dobbiamo scegliere noi di iniziare un cammino interiore ed esteriore per migliorare, anche quando la strada è tutta in salita. Noi siamo i soli responsabili di noi stessi e delle conseguenze ...
Tutti insieme a Jamie Oliver! Di chi e cosa sto parlando? Jamie è un cuoco inglese, che da dieci anni ha sposato la causa della divulgazione della corretta alimentazione negli show televisivi britannici. Ora il suo progetto è ancora più ambizioso e ha bisogno di tutti noi per realizzarlo… e direi che ne valga davvero la pena, perché ...
Buona sera a tutti ho seguito le istruzioni per scrivere sul blog ed eccomi qui, speriamo sia quello giusto! Ho ascoltato e letto i primi tre capitoli di Autodifesa Alimentare The Final, sono contenta di essermi iscritta a questo corso, è proprio quello che cercavo! 😀 C'e' bisogno di informazione, di vera informazione a 360°. Gli argomenti ...
Eccolo qui, il nuovo Attestato di partecipazione per gli Allievi del Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare The Final, che sarà dato a partire dal questo mese a tutti gli Allievi che completano 4 Report nel blog. Una nuova grafica con una bella fattoria old fashion con spaventapasseri (e non pesticidi) e con orti e case a misura d'uomo... Ti piace? (L'elenco ...
In occasione del World Vegan Day, ecco una carrellata di gustosi e coloratissimi piatti 100% vegetali, così belli da mangiare anche con gli occhi! 🙂 Ricordiamo che l'alimentazione vegetale è molto più varia, si presta facilmente a incursioni crudiste e permette di eliminare i pericolosi grassi animali, assicurandosi tutti i micronutrienti essenziali alla longevità e al benessere, ...
E sempre nelle vesti di inviata speciale nella sospettosa ricerca di etichette e confezioni poco chiare da parte dei furbetti della GDO, ho scoperto un'altra genialata: la stessa azienda alimentare che ha una linea biologica e un'altra no (vendute però insieme al supermercato Auchan nel reparto del biologico) con un marchio che è - a dir poco ...
Sono in stra-ritardo con l'ultimo report di Autodifesa Alimentare, perdonatemi... ma mi sento un po' triste all'idea di finire questa avventura di consapevolezza pura con voi, anche se so che sono solo all'inizio del viaggio! 😀 Ho riletto, riascoltato, fatto pause riflessive, tentennato, gustato, comprato coltelli in ceramica e cestello in bamboo, ho buttato il microonde con ...
Avete visto “Limitless”? Un film del 2011 con Bradley Cooper... niente di eccezionale, ma prevede l'esistenza di una droga capace di usare tutte le risorse del cervello, contro il medio 10%. Ecco che invece della molecola NZT-48 ho trovato un modo decisamente più sano: I Feel Good!!! Nell'indecisione su quale aspetto evidenziare del secondo report, tra i ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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