Questo mio primo report vuole essere una riflessione su quanto letto, nella prima lezione del Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare, a proposito di “Perché mangiamo? - I 3 Sollazzatori del Gusto”. Oltre alla sintesi sulle 4 spinte fisiologiche che portano a mangiare, mi ha colpito l’intervento di Viviana che, a proposito dell’appetito, ha riportato il ...
Cerchiamo di chiarire l'argomento TEFLON una volta per tutte... Ogni tanto ne sento di sciocchezze, l'ultima un paio di giorni fa: "le padelle di teflon non fanno male, altrimenti non ci farebbero anche i taglieri"... Come dire "le sigarette di tabacco non fanno male, altrimenti non ci farebbero anche i sigari" ... 😯 Ma se il mondo è ...
Salve sono Filippo nuovo allievo e mi cimento oggi con un po di timore nel mio primo report. Ho appena terminato l'ascolto e la lettura dei primi 3 ebook del corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare. Sono soddisfatto ed anche un po' spaventato per la mole di cambiamenti che dovrò mettere in atto per portarmi sulla ...
Ed eccomi finalmente alla fine della prima lezione! A dir la verità ho già iniziato anche la seconda ma ho tergiversato molto sullo scrivere il mio report... pensavo a cosa mi avesse colpito di più, a quello di cui poter parlare... perché in realtà mi ha affascinato tutto. 😀 Molte cose già le conoscevo, le avevo apprese ...
Ciao a tutti! mi chiamo Manuela ed eccomi qui al mio primo report da Allieva del Corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare - The Final! 🙂 Che dire... sono un pò emozionata!! Ma bando alle ciance 🙂 Vorrei condividere con voi delle riflessioni riguardo al cambiamento dello stile di vita che è avvenuto in poco più di 100 anni, come ...
Sperando che nessuno degli Allievi Wellness Angels del nostro Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare abbia ancora in dispensa un prodotto così, praticamente... zucchero al cioccolato... Segnalo una notizia che sta girando vorticosamente nel web sul ritiro di alcuni lotti per contaminazione di salmonella! Notizia che merita un posto di onore nella sezione "Frodi, allarmi e allarmismi" oltre che ...
Ti racconto una storia. Ieri al supermercato cercavo una arancia... Mi bastava un'arancia sola, per prendere la buccia, farla a pezzettini e utilizzarla per conservare in barattolo sotto sale le olive del mio albero di ulivo (con peperoncino, semi di finocchio, aglio e - appunto - qualche pezzetto di buccia d'arancia). Avevo chiesto all'azienda agricola bio che mi porta ...
In effetti è da tanto che abbiamo questo sospetto e ne parliamo spesso nelle nostre Aule del Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare... Segnaliamo questo articolo dei nostri amici de "La Leva di Archimede" che correla l'insorgere dell'epidemia di Celiachia alle modifiche effettuate sul grano con le radiazioni negli anni '70 😯 Tutto il grano duro che ...
Come abbiamo visto nel nostro Corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare il mondo dei dessert (e soprattutto merendine, dolci e gelati rivolti ai bambini 🙁 ), è ricco di insidie! Altro che dessert confezionati della GDO ricchi di coloranti, conservanti, "al gusto di"... Altro che gelati preparati con polverine e ingredienti poco raccomandabili... Guarda invece che meraviglia questi ghiaccioli preparati ...
Carissimi Allievi Wellness Angels, anche se siamo ancora nel tourbillon dei Check up di fine corso, come promesso, per chi ha preso parte a tutte e 4 le lezi0ni ed alle attività del BLOG, completando entro ieri i Report... ecco gli Attestati di Partecipazione, on line e pronti da scaricare! 😀 Potete vedere l'elenco nella sezione speciale "Allievi ...
E alla fine... siamo qui a commentare l'ultima lezione ahimé! 🙁 Quello che però mi conforta, è che questa fine, è l'inizio di una vita ancora più consapevole a livello alimentare... sì perchè, tante cose si sanno, tante sono dettate del senno, ma quando finiscono certe avventure , ci si rende conto che non sappiamo ancora ...
Della fresca cascata di argomenti illuminanti che Viviana e Leonardo ci hanno elargito mercoledì 5 maggio, la piramide è stato il mio preferito. E’ una piramide che comprende l’essere umano, la definirei olistica, perché, di tutte quelle che avevo visto finora (compresa quella con le righe verticali colorate, la Child Food Pyramid), è quella che ci ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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