Sempre interessantissima anche la seconda lezione di Autodifesa Alimentare! Devo dire che in questa edizione del corso, certe cose che in quella che frequentai tempo addietro mi erano “sfuggite”, forse perché non ero riuscito a trascriverle in maniera completa sui miei appunti, forse perché non avevo attribuito ad esse il peso che meritavano, hanno colpito di ...
Dopo aver fatto il primo articolo su quello che mi sentivo di dire a livello emotivo (Like a rolling stone...), ora sfogo il mio latente senso di giornalista con un resoconto sulla prima lezione di AA (leggasi AutodifesAlimentare). 😉 Come fare a scegliere un argomento quando tutti erano così interessanti? Forse però quello a me più consono ...
Fresco fresco di Stampa virtuale... 😀 DOLCE DA MORIRE, oltre 80 pagine in cui troverai tutti i nostri segreti per difenderti dalla voglia di dolce, migliorare la linea, preservare il tuo buon umore e la salute delle persone che ami... Le Schede Magiche di Autodifesa Alimentare presenta: "DOLCE DA MORIRE" Come orientarsi nel pericoloso mondo degli Zuccheri A cura di ...
"Zuccheristi Anonimi" è un'idea presentata nell'ebook "Dolce da Morire", nuova realizzazione del programma "Schede Magiche" di Autodifesa Alimentare. Alla ricerca di un nuovo modo per rendere "dolce" la vita. 😉 Accogli la sfida anche tu! Raccontaci la tua esperienza di disintossicazione da zucchero e condividi le soluzioni alternative che hai trovato! 😀
Lo sapevamo tutti, ma ogni tanto fa piacere qualche conferma in più... Pochi giorni fa è uscita una notizia ANSA direttamente da Londra, esattamente dall'Universita' di Oxford, che ha per l'ennesima volta dimostrato come lo stile di vita incida sull'aspettativa di vita. Durante il Corso di Autodifesa Alimentare ci teniamo ad evidenziare come l'alimentazione sia ormai da ...
Il Codex Alimentarius, è un insieme di importantissime regole su tutto quello che riguarda l’alimentazione, adottate da 181 paesi (il 97% della popolazione mondiale). Codici che vanno dalla produzione degli alimenti, all’etichettatura, regolamentazioni sui livelli di sostanze chimiche permesse (inquinanti, pesticidi, tossine, additivi, ecc.), sul trasporto e la tracciatura, nonché le norme igieniche, ecc. Circa 200 codici per gli alimenti, 40 di ...
Sono un consulente nutrizionale, e volevo aggiungere qualcosa sulla pericolosita' degli zuccheri. Fino a qualche migliaio di anni fa, il nostro progenitore cacciatore e raccoglitore passava la giornata inseguendo, scappando, costruendo rifugi, armi ed utensili o, negli ultimi 10 mila anni, coltivando la terra. Nelle sue mani affamate o in fondo alla sua ruvida ciotola cadevano alimenti ...
Dopo la buonissima ricetta di Luisa, parliamo un po' dell'avena. L'avena è una fonte di carboidrati a lenta digestione, ricca di fibra e per questo in grado di fornire energia a lungo termine senza causare picchi insulinici. Nel nostro paese non è da molto che è stata introdotta nelle diete , nonostante questo cereale abbia alle spalle ...
Siamo in piena epidemia! I dati riguardo all'obesità infantile sono davvero allarmanti, sotto trovi l'articolo integrale, e dulcis in fundo la "dieta" proposta dal Nutrizionista commentata da noi pezzo a pezzo... Ma se "loro" chiudono un articolo del genere con questo tipo di consigli, che speranze hanno i bimbi italiani? Ecco la dieta perfetta per un bambino di ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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