Sarò veloce perché non ho voglia di perdere tempo con certe cavolate, ma - oltre a mandare un saluto affettuoso ai lettori del BLOG 😀 - ecco un piccolo monito per una campagna a dir poco ridicola che sta girando in questi giorni sui media. Guarda caso un gruppo di ricercatori dell'università di Torino, patria delle ...
Come anticipato ieri nella 1a Lezione del Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare...
C'è una notizia bella e una brutta.
Partiamo dalla brutta: di cibo cattivo si muore...
C’è un’emergenza salute direttamente collegata al cibo.
Ma la bella è: nessuno ti costringe a mangiarlo! 🙂
Su queste cose noi Wellness Angels della Redazione di AA siamo incurabilmente OTTIMISTI! 
Mentre poco ...
Finalmente!
Dopo un lungo ed appassionante brainstorming con i mitici Wellness Angels di Staff di Autodifesa Alimentare, siamo orgogliosi di presentare in rete il nuovo magico Video che traghetterà la nostra Mission dal cyberspazio sulle stelle ed oltre!
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Qualche giorno fa ho visto "Piovono Polpette", un divertente film di animazione della Sony Pictures-Columbia. Personalmente apprezzo molto i film di animazione in grado di divertire adulti e bambini, e dato l'interesse per le problematiche legate al distorto uso del cibo ero certamente pronto a vedere un bel film. La aspettative non sono state deluse: non credo ...
Navigando su internet ho trovato un interessante sito che spiega il sovrappeso sotto il profilo psicologico. Secondo ricerche decennali l'ipotalamo, se sotto stress, tende ad accumulare grasso per difesa e questo spiega come mai alcuni facciano fatica a dimagrire nonostante notevoli sforzi. In particolare nel sito si sostiene l'esistenza di 5 gruppi di individui che si trovano ...
Ciao a tutti, ho trovato questo video in rete e lo voglio condividere, che ne pensate? Per vedere il video, clicca qui! Nel video il prof. Franco Berrino, Oncologo dell'Istituto Tumori di Milano fornisce preziosi consigli per la spesa durante un'istruttiva passeggiata in un supermercato ed in un negozio di alimentazione naturale. Decisamente in linea con gli insegnamenti di ...
Dopo la favolosa ricetta di Luisa di qualche tempo fa, i finocchi mi hanno iniziato ad intrigare sempre di più. Lo ammetto, a parte la croccante versione cruda in insalata mista ed un'anonima versione lessa, non conoscevo molti modi per renderli appetitosi... E invece, come sempre, è solo una questione di sperimentare. Non solo ortaggi scrocchiarelli ...
Io penso che il corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare sia servito anche per far capire a tutti che il concetto di dieta è superato. Il termine "dieta" richiama immediatamente alla mente una serie di sacrifici, sforzi, privazioni finalizzati solo alla perdita di peso. La "dieta" ha un inizio ma sopratutto una fine, un termine dove inesorabilmente ...
Essendo vegetariana da molti anni, ha catturato la mia attenzione la differenza tra ferro eme, contenuto nei prodotti animaili, e ferro non-eme, presente nei vegetali. Per fortuna non ho carenze di questo minerale e questo è facilmente spiegabile: a parita di calorie assunte, molti vegetali ne contengono molto di più della carne (che sembra sempre così ...
E con i primi risvegli dal torpore post-panettoniano e post-torroniano, eccoci di nuovo ad assegnare l'ormai noto Premio della Critica di Autodifesa Alimentare. Stavolta i vincitori sono dei ricercatori statunitensi dell'università del Michigan, che - decimando inutilmente poveri topolini - avrebbero notato come topi tenuti a dieta con il 60% di calorie in meno abbiano ...
Carissimi, ho appena appreso dal sito dell' Agenzia Italiana del Farmaco l'ennesima notizia shock... Il provvedimento emesso è finalizzato al divieto di vendita in tutti i Paesi europei del farmaco Acomplia (rimonabant), la famosa "pillola antiobesità", prodotto da Sanofi Aventis a causa del rischio di disturbi psichiatrici... Questo deve far riflettere sull'importanza di quello che assumiamo, sul valore ...
Tapiretto d'oro, o meglio secondo PREMIO DELLA CRITICA alla dieta consigliata in questo articolo che parla di "mangiare bene in tempo di austerity". Ottimo voler dare dei consigli agli Italiani per risparmiare selezionando i cibi, ottimo sottolineare l'importanza di proteine, verdure e fibre, e meno junk food iper carboidritici, ma.... Ci dispiace ma suggerire il pollo (nello ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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