Da quando esiste il problema di procacciarci il cibo, esiste anche quello – simmetrico – di conservarlo. Nonostante oggi la conservazione non sia più una questione di sopravvivenza, tuttavia abbiamo visto nel Corso di Autodifesalimentare come la conservazione, soprattutto quella industriale, possa impattare sulle qualità invisibili dei cibi presenti nella nostra tavola. Con qualità invisibili faccio riferimento ...
Buonasera ragazzi! Che dire della terza lezione? Quasi in dirittura d'arrivo, e questo vuol dire che adesso abbiamo ancora più strumenti per vivere meglio. Prima di tutto: finalmente ho capito una cosa che in fondo in fondo ancora mi sfuggiva... quali pentole usare! Adesso parte la caccia alla terracotta da usare nella nostra cucina a legna 🙂 Seconda ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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