Uno dei modi per sostituire lo zucchero, è quello di usare la Stevia Rebaudiana Bertoni. In questo blog si è già parlato di Stevia in passato, ma visto che ci sono delle novità, credo sia interessante segnalarle. Per chi non la conosce, la stevia è una pianta originaria del Paraguai, in particolare arriva da una regione che ...