Sono anni che noi di Autodifesa Alimentare lo sosteniamo (e che fa parte del programma del nostro corso giunto ormail alla 10 edizione!). Quello che mangi, quello che scegli di acquistare, può realmente fare la differenza per il futuro del pianeta sia a livello ambientale e climatico sia per risolvere la fame nel mondo. E ti pare ...
Dal 21 al 29 novembre, al grido di "RIDURRE SI PUO!" sarà celebrata la prima edizione italiana della EWWR, cioè la European Week for Waste Reduction - Settimana Europea per la riduzione dei rifiuti. In pratica durante questa settimana si promuoveranno azioni per prevenire la produzione esagerata di rifiuti cosa che - come abbiamo visto durante ...
Terminato il report sulla II lezione, rieccomi qui a dire la mia sulla III lezione “prima che scadano i termini”! Tra le altre cose, si è parlato nuovamente di “chimica nel piatto”, questa volta con particolare attenzione riguardo i pesticidi e i rischi che il loro utilizzo comporta per la nostra salute. Eliminare la chimica dalla ...
Tra i tanti argomenti trattati nel terzo appuntamento del corso di Autodifesa Alimentare ho scelto di approfondire quello della conservazione degli alimenti. In realtà mi ha molto incuriosita anche il discorso sull' impronta ecologica. Ho fatto il test e l'ho fatto fare anche ad altri amici e sono pienamente convinta che cambiando le nostra abitudini quotidiane possiamo ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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