Come abbiamo visto nel nostro Corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare il mondo dei dessert (e soprattutto merendine, dolci e gelati rivolti ai bambini 🙁 ), è ricco di insidie! Altro che dessert confezionati della GDO ricchi di coloranti, conservanti, "al gusto di"... Altro che gelati preparati con polverine e ingredienti poco raccomandabili... Guarda invece che meraviglia questi ghiaccioli preparati ...
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Chi ha un bimbo che non ne vuole proprio sapere della verdura alzi la mano! Sì sì, vi vedo... tutte lì col ditino alzato mentre scorrete questo post! 😀 Per noi mamme "sane", che mettiamo la verdura alla base della Piramide della Prevenzione di Autodifesa Alimentare, un figlio che non si nutre a sufficienza di cibi vegetali ...
L'estate è arrivata in ritardo ma adesso sta recuperando con temperature da record. Ecco qualche consiglio di Autodifesa Alimentare per contrastare efficacemente la calura estiva. 1) mangia frutta e verdura fresche, soprattutto crude, ricche di acqua legata, sali minerali e vitamine (insalate, carote, cetrioli, ravanelli), limita la frutta troppo zuccherina. Prova anche a fare frullati (con latte ...