Cari Viviana e Leonardo, approfitto di questa seconda tappa per ringraziarvi dell’ospitalità e dell’opportunità che mi date di metabolizzare, è il caso di sottolineare, gli argomenti del corso e la possibilità anche di fare una nuova esperienza come autore (he he 😉 ). Volevo riepilogare quello che è il percorso che fa il cibo attraverso il ...