Ciao a tutti, ecco il mio Report sulla prima lezione di Autodifesa Alimentare. 1) l'argomento che mi ha interessato di più è stato quello riguardante la dannosità di alcuni alimenti come gli acidi grassi trans idrogenati; 2) sapevo che i formaggi non facevano bene ma solo perchè trattengono liquidi, mentre ho appreso che addiruttura fanno perdere calcio ...
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Lo sapevamo tutti, ma ogni tanto fa piacere qualche conferma in più... Pochi giorni fa è uscita una notizia ANSA direttamente da Londra, esattamente dall'Universita' di Oxford, che ha per l'ennesima volta dimostrato come lo stile di vita incida sull'aspettativa di vita. Durante il Corso di Autodifesa Alimentare ci teniamo ad evidenziare come l'alimentazione sia ormai da ...