E mentre continua ad impazzare il caso dei prodotti un tempo bio e ora non più bio di nascosto (grazie per tutte le vostre segnalazioni, clicca qui), per il quale vi invitiamo a leggere le etichette anche dei prodotti che comprate da tempo per evitare sorpresine (come è accaduto per alcuni prodotti Bioslym, Soyasun ...
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Molto spesso parlo con gli Allievi del corso di Autodifesa Alimentare (per lo più Allieve a dire il vero! 😉 ) di GAS, Gruppi di Acquisto, Mercati dei Contadini locali etc... tutte soluzioni di distribuzione alternativa alla immancabile GDO, la Grande Distribuzione che ci serve alimenti plastificati, conservanti, mummificati, tutti uguali. Ma noto che è sempre così ...