Archivi Tag: ictus

“The China Study”, un libro indispensabile su salute e alimentazione

Pubblicato su da Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...

Trovo finalmente il tempo da potere opportunamente dedicare a una mia recensione su di un’opera di importanza scientifica incalcolabile. Di recente è stato dato alle stampe il resoconto di un’indagine monumentale, condotta dal Prof. T. Colin Campbell, sul rapporto esistente tra alimentazione umana e le evoluzioni dello stato di salute, in positivo e in negativo, ad ...

Pericolo “Sissite”: San Valentino, regala davvero il tuo cuore a chi ami!

Pubblicato su da Posted in Marketing Alimentare

Mentre tutto il mondo straparla di cuore, organo-oggetto conteso tra Marketing & Pubblicità, qui sul Blog di Autodifesalimentare abbiamo deciso di parlarne sul serio! Cominciamo con la causa originaria più comune delle malattie di cuore: si chiama "Sissite" ed è una delle malattie degenerative più diffuse (e allo stesso tempo più sconosciute) della nostra società occidentale, ...

Mal di testa post vacanze? Sono gli additivi! Ecco come risolvere…

Pubblicato su da Posted in Etichette, additivi, OGM...
mal di testa post vacanze

Le vacanze di fine anno sono spesso l'occasione per fare il pieno di additivi a tavola, una sorpresina sempre più presente nei cibi con un aumento impressionante del + 4% l'anno negli ultimi 10 anni. Questo vuol dire quasi un + 150% complessivo tra conservanti, coloranti, antimicrobici, esaltatori di sapidità, aromi naturali e artificiali, gelificanti, lievitanti, ...