Innanzitutto complimenti per il corso di Autodifesa Alimentare !!! 😀 E'stato un vero piacere ascoltarvi... già Autodifesa Alimentare: nome non fu più giusto! Quello che è rimasto da fare è una vera e propria autodifesa da quello che ci impongono di mangiare. Ormai siamo solo dei clienti delle industrie alimentari, clienti da drogare e ...
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Recentemente abbiam visto due dvd: -"Thank you for smoking", esplicativo del potere persuasivo dei mass media nell'indirizzare il mercato; -"Dietro la verità", storia vera di un ricercatore che dà inizio ad una famosa battaglia legale contro le multinazionali del fumo. Il dato allarmante è che lo stesso inganno mediatico utilizzato per il fumo (in "Thank you for smoking" ...
Ho appena terminato di leggere un “allegro” volumetto di William Reymond su obesità, cibo spazzatura e malattie alimentari, un libro-inchiesta, “TOXIC”, sui veri colpevoli di quanto sta accadendo nel campo dell’alimentazione umana. Sono rimasto fortemente sconcertato da ciò che andava emergendo durante il percorso seguito da questo meticoloso ricercatore: ci sono tante verità provate, portate ...
Arrivo in ritardo ma ci sono anch'io! 🙂 Voglio innanzi tutto congratularmi con Viviana e Leonardo per la professionalità di altissimo profilo con cui hanno saputo presentarci la prima lezione del corso di Autodifesa Alimentare. Sono rimasto veramente molto impressionato dal loro garbo e dalla pacatezza, oltre, naturalmente, che dalla preparazione, che li hanno contraddistinti durante le ...