Segnalatami da una mia cliente l'intervista rilasciata dal Dott. Ghiselli (Esponente dell'INRAN Istituto Nazionale Ricerca Nutrizione e Alimenti) e messa on line sulla rete. Conoscendo la serietà dell'Istituto che dovrebbe tutelare gli interessi dei cittadini, la cosa mi ha colpito molto e mi auguro che, come spesso accade, l'intervista sia stata "tagliata male" e "presentata peggio" ...