Cari compagni di viaggio, nella seconda lezione di Autodifesa Alimentare della scorsa settimana, Leonardo e Viviana hanno accennato al fatto che il nostro intestino si comporti come un cervello indipendente. 😯 Ebbene, niente è più vero di questo ed è oltremodo importante conoscere quanto le scoperte fatte in questo campo da illustri scienziati siano fondamentali per meglio comprendere la ...
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Anche il secondo incontro è stato foriero di interessanti spunti di riflessione, ad esempio parlando dei due cervelli, la prima cosa che mi è venuta in mente (come ex insegnante di nido) è che i bambini fanno (o freudianamente parlando "regalano") la cacca solo con le persone che sentono affettivamente vicine. Ciò significa che "l'inquilino del ...
E' proprio vero non si finisce mai d'imparare! Io sono diversi anni che mi interesso di alimentazione dai diversi punti di vista: ortomolecolare, naturale, macrobiotica e di conseguenza mi sono molto documentata sul Benessere visto da tanti lati. Ho voluto partecipare a questo corso perchè penso che ritornare e ricordare certi argomenti faccia bene, la conoscenza è sempre ...