La carne non può essere rossa, se lo è ci sono dei coloranti pericolosi. Dopo poco tempo che la carne viene tagliata, infatti assume un coloretto scuro tutt'altro che appetitoso... 😕 Ma, per venire incontro alle richieste del mercato, alcuni macellai risolvono "il problema" tingendo la carne per mezzo di solfiti in dosi massicce e vietate per ...
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Adoro la seconda lezione anche se sto vivendo in prima persona una situazione per la quale forse si preferirebbe “non sapere” e rassegnarsi in pace di fronte al destino piuttosto che sapere e non poter fare nulla… 🙁 E’ evidente l’interesse che suscita ad ogni corso la scoperta del nostro secondo cervello e anch’io mi unisco ...
Sono particolarmente appassionata della seconda lezione di Autodifesa Alimentare e l'argomento che maggiormente mi piace è "Il Grande Tubo", anche per il modo in cui Viviana e Leo affrontano la delicata questione. Nella mia formazione professionale ho studiato molte cose, ma quando ho letto "INTESTINO LIBERO" di Bernerd Jensen, mi sono ritrovata a pensare a quante persone ...