Certe volte siamo così ossessionati dalla pulizia che non ci rendiamo conto che usiamo detersivi per pulire più tossici della sporcizia stessa. Perché, diciamocelo, un po' di polvere non uccide, ma magari sul detersivo che stai usando ci sono controindicazioni pazzesche in caso di ingestione. E allora? Non è un controsenso cercare di mangiare sano e poi ...
Chi combatte con la bilancia o il colesterolo lo sa bene: mangiare pesce e verdure è fondamentale per abbattere i grassi! Il pesce per la qualità dei suoi grassi e il contenuto di iodio agisce da "bruciagrassi naturale" e le verdure che grazie alle fibre saziano e rallentano l'assorbimento dei grassi ingeriti. Ma nonostante i ben noti ...
Durante il nostro vagabondare estivo in Liguria, un piatto tipico che ci è piaciuto molto sono le Acciughe o Alici (o se preferisci Engraulis Encrasicholus secondo la classificazione di Linneo del 1758), marinate nel limone. 100 grammi di carni di acciughe fresche contengono: Proteine: 16.8 g Carboidrati: 1.51 g Lipidi: 2.6 g Calcio: 148 mg Ferro: 2.8 mg Fosforo: 196 mg I motivi ...
Non credevo di poter ottenere sufficienti energie da limone, banana e cereali ed invece quasi facevo fatica finire la colazione di questa mattina! 😛 Quando invece mangio pane e marmellata, non ho la stessa sensazione di sazietà. Una piccola puntualizzazione, sul pane e sulla marmellata. Oramai da 6 mesi faccio uso di pane integrale multicereale, il mio fornaio ...
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