Ancora pochi giorni ed il 17 Settembre ricomincia il Corso on line di Nutrizione e Autodifesa Alimentare giunto alla 5a edizione. Questa sarà l'ultima edizione per il 2008 e - dato che per il 2009 ancora non abbiamo dettagli - è bene approfittarne per imparare a autodifendersi alla grande entro l'inzio del nuovo anno! Il programma ...
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Spesso mangiamo cereali e verdure... Davvero? Sì, anche gli spaghetti con il pomodoro sono in effetti cereali + verdure, ma non mi riferivo esattamente a questo!!! 🙂 Però condendo dei cereali integrali biologici in chicchi (farro, orzo, riso) o lavorati (es. gli spaghetti di farro) con delle verdure (zucchine, carote, cipolle, broccoli, cicoria, bieta, funghi etc...) ...