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Dolce ma amaro

Pubblicato su da Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
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Mi scuso per il ritardo ma già dopo la prima lezione di “Autodifesa Alimentare”, volevo commentare sul blog per ringraziare Viviana e Leonardo  per il modo semplice e chiaro con il quale ci rendono partecipi di argomenti così importanti. Importanti e fondamentali perché queste informazioni sono necessarie per creare il nostro benessere e soprattutto quelle ...

Intestino libero! Intestino libero!

Pubblicato su da Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
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Sono particolarmente appassionata della seconda lezione di Autodifesa Alimentare e l'argomento che maggiormente mi piace è "Il Grande Tubo", anche per il modo in cui Viviana e Leo affrontano la delicata questione. Nella mia formazione professionale ho studiato molte cose, ma quando ho letto "INTESTINO LIBERO" di Bernerd Jensen, mi sono ritrovata a pensare a quante persone ...

Siamo tutti consumatori imbecilli?

Pubblicato su da Posted in Frodi, allarmi & allarmismi
corso di nutrizione: integrare l'alimentazione

Segnalatami da una mia cliente l'intervista rilasciata dal Dott. Ghiselli (Esponente dell'INRAN Istituto Nazionale Ricerca Nutrizione e Alimenti) e messa on line sulla rete. Conoscendo la serietà dell'Istituto che dovrebbe tutelare gli interessi dei cittadini, la cosa mi ha colpito molto e mi auguro che, come spesso accade, l'intervista sia stata "tagliata male" e "presentata peggio" ...