Autodifesa Alimentare® è un progetto allo stesso tempo idealistico e pratico insieme. Controcorrente sì ma ci auguriamo efficace e di vera utilità sociale… Un mix nato per passione, generosità, cura per gli altri, ma anche sfida, ribellione e controinformazione. Articolato tramite un Corso di formazione on line interattivo + un ebook di alfabetizzazione alimentare, è un'idea ...