Ho appena finito di leggere il libro più completo sulla nutrizione che ho letto fino ad oggi: si chiama La Nuova Rivoluzione del Benessere, di Paul Zane Pilzer. Fin dalle prime pagine si nota come l'autore sappia il fatto suo! 😉 Perchè l'ho promosso a "libro più completo"? L'autore svolge una panoramica completa che collega salute ad ...
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Ho da poco letto un articolo sulla “malacomunicazione” medico-paziente, in cui si spiegava come i pazienti sarebbero più ligi nel seguire le raccomandazioni del medico se fosse loro spiegato esattamente cosa succede nel proprio corpo in seguito a determinati comportamenti. Grazie tante, dico io, ma non dovrebbe essere normale che chi si prende cura della tua ...
Sono felice di partecipare nuovamente a questo Corso di Autodifesa Alimentare! Come dicevo in chat, si scopre ogni volta qualcosa di nuovo e si trovano sempre spunti di riflessione, oltre al fatto che – grazie alle testimonianze e ricerche degli Allievi Wellness Angels – aumenta in proporzione la propria consapevolezza. E a proposito di consapevolezza (se mi ...
Segnaliamo, dopo il convegno dedicato a Medici e Biologi che avrà luogo la settimana prossima, altri due convegni dell'AINUC, Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica, uno per gli Infermieri e l'altro per i Farmacisti. Si tratta di eventi in valutazione per l'assegnazione ECM e si terranno dal vivo a Roma nel mese di Febbraio. 6 e 7 Febbraio ...
Segnaliamo un'iniziativa dell'AINUC, Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica, dal titolo "Diete di Segnale, Nuove Frontiere di una Nutrizione Consapevole". Si tratta di un corso ECM riservato a Medici e Biologici, che si terrà dal vivo a Roma il prossimo 23 e 24 Gennaio 2009. Il programma scientifico è decisamente interessante... e sai che a noi di Autodifesa ...
Desidero porgere i complimenti agli ideatori e autori di questo corso, per la chiarezza e la competenza riguardo agli argomenti trattati! Accostarsi al concetto di nutrizione è un po' come imparare a guardarsi dentro: scoprire ciò che lentamente ci danneggia e ciò invece di cui necessitiamo per vivere a lungo felicemente. L'aspetto relativo ai grassi mi ha ...
Segnalatami da una mia cliente l'intervista rilasciata dal Dott. Ghiselli (Esponente dell'INRAN Istituto Nazionale Ricerca Nutrizione e Alimenti) e messa on line sulla rete. Conoscendo la serietà dell'Istituto che dovrebbe tutelare gli interessi dei cittadini, la cosa mi ha colpito molto e mi auguro che, come spesso accade, l'intervista sia stata "tagliata male" e "presentata peggio" ...