Che le merendine industriali siano la cosa peggiore che si possa mettere in mano a un bambino è risaputo, eppure il business delle merendine impazza e adulti e piccini ancora oggi fanno colazione e merenda così, forse perché è difficile credere quanto malsane possano essere... In fondo le merendine sono "tanto pratiche" e poi vengono pubblicizzate ...
Come abbiamo visto nel nostro Corso di Nutrizione Autodifesa Alimentare il mondo dei dessert (e soprattutto merendine, dolci e gelati rivolti ai bambini 🙁 ), è ricco di insidie! Altro che dessert confezionati della GDO ricchi di coloranti, conservanti, "al gusto di"... Altro che gelati preparati con polverine e ingredienti poco raccomandabili... Guarda invece che meraviglia questi ghiaccioli preparati ...
Buon giorno, Finalmente ho trovato il tempo per fare il report della prima lezione! Nonostante le "forze nemiche" che non volevano assolutamente che si svelasse la verità 👿 , siamo riusciti ad arrivarci alla fine della lezione... anche se in differita. 😉 Che cosa mi ha colpito di più? Tra tutte le informazioni molto interessanti ed utili, ...
Sarò veloce perché non ho voglia di perdere tempo con certe cavolate, ma - oltre a mandare un saluto affettuoso ai lettori del BLOG 😀 - ecco un piccolo monito per una campagna a dir poco ridicola che sta girando in questi giorni sui media. Guarda caso un gruppo di ricercatori dell'università di Torino, patria delle ...
Già sarebbe buonissima abitudine, quando si va a fare la spesa, prendersi il tempo per leggere le etichette. Non limitiamoci solamente a prendere la confezione quella bella colorata che ti promette: senza zucchero, no colesterolo, integrale, ricca di fibre e calcio. Basta girare la confezione e ci si accorge che: - di fibre c'è appena l'ombra. - di integrale si c'è ...
Quando ho letto l'articolo di Viviana sull'obesità ( molto ben fatto, come sempre ) è stato automatico per me pensare: "Ma che combinazione!". Già, perchè proprio pochi giorni prima io stesso avevo scritto qualcosa di molto simile, a commento di un articolo del Corriere della Sera. Date le profonde implicazioni che il tema ha per i suoi ...
Tanto per inquadrare la situazione dei bambini oggi, potremmo dire che è una generazione che ha "la merendina come droga e la diabesity come destino". 😕 Ma non solo. In una società sempre meno disponibile verso i bambini, nel caso non si vogliano far parcheggiare "buoni buoni" davanti alla TV babysitter, li etichettiamo anche come agitati, ipercinetici, ...
Stiamo notando quante persone confondono la nutrizione vera e consapevole con la tradizione: il salame biologico o la marmellata bio senza zuccheri aggiunti sono sicuramente tradizionali ma sono ancora lontani dalla nutrizione, e pertanto da considerare "sfizi" riservati ai momenti di festa. Il più delle volte invece tutto quanto è tradizione viene considerato "salutare" e il ...
E' ancora attiva la moratoria che vieta l'utilizzo di coltivazioni OGM in diversi Paesi, tra i quali l'Italia, ma come si dice... "fatta la legge trovato l'inganno"... Innanzitutto, non è proibito importare OGM, ovvero una merendina può essere prodotta in Italia con ingredienti importati dall'estero e contenenti OGM. Inoltre la normativa consente al produttore di specificare "non ...
Siamo in piena epidemia! I dati riguardo all'obesità infantile sono davvero allarmanti, sotto trovi l'articolo integrale, e dulcis in fundo la "dieta" proposta dal Nutrizionista commentata da noi pezzo a pezzo... Ma se "loro" chiudono un articolo del genere con questo tipo di consigli, che speranze hanno i bimbi italiani? Ecco la dieta perfetta per un bambino di ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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