Eccoci finalmente al capolinea di questo bellissimo viaggio attraverso il mondo della nutrizione olistico-ecologica. Sicuramente emergo come una persona nuova ... più attenta alle scelte alimentari e consapevole delle potenzialità e ricchezze di cui il mio organismo è detentore. In particolare durante la seconda lezione sono rimasta attratta dal concetto di SECONDO CERVELLO. Ebbene sì, noi possediamo un ...
Eh già! Proprio così... esiste il CERVELLO ENTERICO. Stiamo parlando di quei cento milioni di neuroni e cellule gliali che ospitiamo all'interno del nostro organismo, in un posto diverso dalla canonica testa. Sì, perché oltre al CERVELLO CRANICO ne esiste un altro nel corpo di ogni essere umano... non meno essenziale, non meno soggetto a nevrosi, di ...
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