Abbiamo detto più volte che non è che la scritta “biologico” salvi da tutto… Dipende! Uno dei detti di Autodifesa Alimentare è: "non è tutto oro quel che bio-luccica!" 😉 Il salame biologico sempre salame è... Se una cosa sana è anche bio, allora è molto meglio, se una cosa non sana è bio… non è che cambi ...
Sono molto contenta di aver preso questo corso di Nutrizione. Finalmente ho capito la differenza tra ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE. Ho lavorato per due anni e mezzo come venditrice on line di prodotti biologici. Predicavo bene e razzolavo male, nel senso che vendevo prodotti biologici, tuttavia di biologico compravo soltanto l'olio. Ebbene sì, ero affetta dalla temibile SISSITE. 😕 Oltretutto, mi ...
Ciao, eccomi qui di nuovo ho finito il secondo e terzo capitolo del Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare The Final. Lo so ho dei tempi lunghi ma non demordo! Sono state lezioni ambedue interessanti. La cosa che più mi ha colpito? Sicuramente la mela raccolta da due anni. Sconcertante, ci credo che non c’è più niente ...
Una delle domande che spesso ci arrivano in Redazione è: "Come mai dopo aver mangiato un piatto di pasta mi viene sonno mentre quando mangio un secondo piatto con insalata no?" Quello che i medici chiamano "sonnolenza post-prandiale" e che qui a Roma viene comunemente detto "abbiocco", è una semplicissima reazione chimico-fisiologica. I carboidrati, soprattutto quelli ad alto ...
Finalmente il cambiamento! Durante la 3° lezione di AA ho realizzato, non vi nascondo anche con una notevole preoccupazione, di aver mangiato finora piuttosto male. 🙁 Ho deciso così di ricorrere ai ripari e di impostare, partendo dalle vostre importantissime indicazioni, un nuovo stile di vita, basato soprattutto sulla naturalità e genuinità. Dicendo addio per sempre ...
Tempo di vacanze e di relax... se per tutto l'anno siamo stressati e si va di corsa, in questi giorni ci dovrebbe essere il tempo per dedicarci a riscoprire i veri sapori utilizzando materie prime sane. Se leggi più sotto l'ultimo scandalo del grano... viene davvero voglia di prepararsi dolci tradizionali e omini di pan ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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