Lo ammetto, mi hanno sempre fatto schifo i patè in tubetto, tipo dentifricio. E poi sappiamo, dalle Aule di Autodifesa Alimentare, che tutto quello che è sminuzzato, amalgamato è sempre di dubbia qualità. Di solito vengono usati scarti inguardabili che poi cotti, spiaccicati, tritati, diventano un misterioso patè. Molto meglio vedere il prodotto fresco, integro, per ...
Quando ero piccola io, la pasta si vendevo tranquillamente nelle scatole di cartone... E non c'era niente di strano in questo. Anzi, la pasta si impilava ben ben nei pensili della cucina, e gli spaghetti non rischiavano di cadere mai giù... Poi è iniziato ad andare di moda confezionare la pasta in plastica. Confezioni scomode e ...
Non mi è mai piaciuta la plastica in genere. Come contenitore per gli alimenti anche meno. Innanzitutto puzza di plastica, e regala questo profumo di sintetico al cibo... Secondo si impregna di olio, è difficile lavare via l'unto e ingiallisce lasciando aloni sospetti... Terzo, con liquidi caldi o acidi si squaglia o deteriora, e potrebbe cedere particelle. ...
Autodifesa Alimentare, da sempre attenta al packaging degli alimenti, aderisce alla SETTIMANA di BOICOTTAGGIO del cibo confezionato in plastica avviata da Zero Waste Barcelona Network e sostenuta da Greenpeace!
Durante la settimana dal 3 al 9 Giugno non comprare alcun cibo confezionato in plastica.
Mobilita la tua famiglia, i tuoi amici per seguire l'iniziativa!
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Ogni giorno facciamo decine e decine di piccoli gesti che fanno la differenza.
Se vogliamo cambiare il mondo, migliorando la nostra vita ed assicurando un futuro ai nostri figli, invece di concentrarci su quello che non dipende da noi e puntare il dito - dando la colpa di quello che non va fuori dalla nostra casa, fuori dalla ...
Plastica sì, plastica no. Vecchia diatriba. 😕
Oggi, grazie alla raccolta differenziata la plastica non sembra più così malaccio, tanto "si può riciclare"... ma - a parte che non tutti la riciclano - riciclare la plastica costa, come costa all'ambiente la produzione di nuovi oggetti e contenitori in plastica, tanto più quando non servono.
Quindi ti proporrei ...
Non ne posso proprio più! 🙁
Già lo scorso gennaio 2010, convinta che le buste di plastica al supermercato sarebbero state definitivamente bandite, io con la mia bustona di tela che uso da anni, sono rimasta molto colpita nel vedere che le buste erano ancora là.
E che delusione scoprire la proroga concessa di 1 anno!
E adesso?
Dopo ...
Perchè usare per pochi minuti un oggetto che può durare per decenni?
Lo sai che solo il 3% della plastica oggi viene riciclata? e delle 200 milioni di tonnellate di plastica prodotte ogni anno, la metà (!!!) sono per contenitori usa e getta che vengono buttati entro un anno.
Gli scienziati stimano in un periodo che va ...
Carina la campagna di Legambiente "DISIMBALLIAMOCI" con 10 consigli per fare la spesa senza mettere nel carrello tonnellate di rifiuti.
Ne abbiamo parlato durante la 2a lezione di Autodifesa Alimentare quando abbiamo analizzato imballaggi e etichette... Le confezioni pesano, inquinano, impicciano, spesso sostituiscono con "fumo emozionale" la qualità... e per di più le paghiamo molto care...
Ma ...
Eccoci qui pronti per ..... putroppo l'ultima lezione.
Vi volevo innanzi tutto ringraziare per tutte le informazioni preziose che ci avete dato in modo semplice e comprensibile a tutti.
Grazie mille siete bravissimi, in più un grazie perchè nel blog si ha la possibilità di approfondire e imparare o solo fissare meglio alcune cose!
Cavolaccio!!! La scorsa ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
Gli Autori di questo Blog non dispensano consigli medici, non prescrivono diete, né consigliano direttamente o indirettamente l'uso di alcuna tecnica come forma di trattamento per patologie fisiche o psicologiche. L'intento degli Autori è quello di condividere le proprie esperienze e di offrire informazioni di natura generale utili per la ricerca del proprio benessere, fisico, emotivo e spirituale. In caso di dubbi, fare sempre riferimento al proprio Medico curante.
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