Trovo finalmente il tempo da potere opportunamente dedicare a una mia recensione su di un’opera di importanza scientifica incalcolabile. Di recente è stato dato alle stampe il resoconto di un’indagine monumentale, condotta dal Prof. T. Colin Campbell, sul rapporto esistente tra alimentazione umana e le evoluzioni dello stato di salute, in positivo e in negativo, ad ...
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La terza lezione del fantastico corso di Autodifesa Alimentare è stata veramente interessante e densa di argomenti ma ad un certo punto mi sono trovata un pò disorientata: tra le strategie per una sana alimentazione ecco che ha fatto capolino "La teoria acido-basico" e lì, mi si è annebbiato il cervello !!! 😕 Mi si è ...