Tutti insieme a Jamie Oliver! Di chi e cosa sto parlando? Jamie è un cuoco inglese, che da dieci anni ha sposato la causa della divulgazione della corretta alimentazione negli show televisivi britannici. Ora il suo progetto è ancora più ambizioso e ha bisogno di tutti noi per realizzarlo… e direi che ne valga davvero la pena, perché ...
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Lasciatemelo dire: il concetto di Sissite è geniale! E’ un'idea applicabile ad una quantità innumerevole di ambiti e rispecchia il modo in cui molti di noi scelgono. O meglio, scelgono di non scegliere… Quante volte ci troviamo a dire: "Sì, sì, lo so che dovrei...bere di più, mangiare più sano, fare più movimento..., ma... ho poco tempo, ho sempre ...
Certo che siamo strani assai.. nessuno di noi, neanche chi non capisce nulla, ma proprio nulla di motori, si sognerebbe mai di mettere, che so io, il diesel in una macchina che va a benzina! Chiunque sa che con uno sbaglio del genere si rischia di fare danni anche molto pesanti al motore!! Eppure della “benzina” con ...
Chi l’avrebbe mai detto? Io circondata da 20 quattrenni?! Recentemente ho avuto l'enorme fortuna di potermi mettere alla prova, parlando ad una classe di bimbi della scuola materna, e di sperimentare l’emozione che ciò significa. E, come in una lezione di Autodifesa Alimentare per i più piccoli, ho potuto spiegare loro qual è il significato di nutrizione, ...
Amo follemente tutti i libri, perché grazie a loro chiunque può fare viaggi straordinari, può imparare tanto, può crescere a livello personale e spirituale. Ma se devo dire la verità... Resto sempre un po' perplessa quando mi rendo conto che in Italia i libri che si leggono di più sono i libri di cucina e di ricette! Eh già, ...
In questo quarto ed ultimo report desidero esprimere quello che del Corso di Autodifesa Alimentare mi ha colpito di più... Innanzitutto la chiarezza, la simpatia, la verve indiscutibile di Viviana e Leonardo che in uno stile discorsivo e diretto affrontano tanti argomenti veramente interessanti e ‘spiazzanti’ (se mi passate il termine!). Questo ha cambiato alcune mie abitudini ...
Salve a tutti! Eccoci qua di nuovo per uno strabiliante menù primaverile 😉 Quest'anno ho voluto fare un menù tematico: mi sono chiesta... "cosa hanno in comune la primavera, la Pace e l'idea che ci facciamo dell'equilibrio?" risposta? Il colore verde! 😉 Quindi il trend pasquale di quest'anno sarà anche ecologico 😉 Iniziamo? 😉 Vellutata primaverile Spaghetti ai mille sapori Nido di agretti con involtini ...
E' un periodo molto prolifico in casa I FEEL GOOD... Ti annuncio con gioia il lancio di "Dormo... o son desto? Trucchi e segreti per un sonno ristoratore", un nuovo Audio-Corso che ti aiuterà a migliorare il tuo Benessere e aumentare la tua vitalità! Perché quello che mangiamo tutti i giorni fa la differenza anche per il ...
Ho appena finito di leggere il libro più completo sulla nutrizione che ho letto fino ad oggi: si chiama La Nuova Rivoluzione del Benessere, di Paul Zane Pilzer. Fin dalle prime pagine si nota come l'autore sappia il fatto suo! 😉 Perchè l'ho promosso a "libro più completo"? L'autore svolge una panoramica completa che collega salute ad ...
Ciao ragazzi, eccomi qui per il report sulla 3a Lezione Gli argomenti trattati sono tanti, esposti con eleganza, buon senso ed un po' di humour, ed offrono una visuale panoramica per molti versi stupefacente. E' come scoprire qualcosa di evidente, che percorrendo frettolosamente la strada per andare al lavoro non avevamo mai notato... A me è ...
"Se la mattina non prendo la mia brava tazzina di caffè, non riesco ad iniziare la giornata", "Senza il mio amato cioccolato non potrei vivere", "Toglietemi tutto, tranne...", "Che vita sarebbe senza...", "Al diavolo la linea, io ai miei pasticcini non so rinunciare per nulla al mondo!" Quante volte abbiamo sentito frasi del genere? Ebbene, per queste ...
Fra i motivi di apprezzamento che trovo nell' approccio alla nutrizione che Leonardo e Viviana ci propongono c'è la sua impostazione a trecentosessanta gradi, trattare cioè tutti gli aspetti che il nostro modo di rapportarci al cibo presenta e ciò è oggi più che mai importante per i motivi che andrò più avanti a spiegare. Aver sentito parlare, ...