Ciao a tutti, volevo condividere con voi un grande dubbio che ho in mente, guardando ogni giorno un cartellone pubblicitario, affisso in ogni angolo della mia città, da una nota catena di supermercati che, da noi, regna sovrana!!! Il titolo è: "LA SICUREZZA ALIMENTARE PRIMA DI TUTTO", e come titolo mi sta anche bene, ma l'immagine ...
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Il desiderio di mangiare sano e l'attenzione sull'impatto ambientale hanno fatto sì che aumentasse l'uso di cibi BIO. A partire dal contadino si evita l'uso di pesticidi e fertilizzanti nella coltivazione, non si utilizzano conservanti e additivi chimici nella conservazione (tutti altamente inquinanti), e si sta introducendo sempre più tali alimenti nei supermercati e nelle mense. L'agricoltura Bio ...