Lo diamo ai nostri figli, cresciuti a fantasiosi jingle "più latte e meno cacao" e nel frattempo siamo pieni di intolleranze, problemi polmonari, difese immunitarie sempre più basse, allergie, asma, otite, sovrappeso, obesità. Eh sì, perché il latte di vacca è l'alimento migliore che c'è al mondo... per far crescere un vitello! Pieno di messaggi ormonali che ...
Considerando che in Italia aumentano a dismisura gli adulti ma - purtroppo - anche i bambini sovrappeso ed obesi con un trend impressionante negli ultimi 20 anni, ben vengano iniziative di sensibilizzazione come l'Obesity Day in atto sul territorio fin dal 2001. Per informazioni: http://www.obesityday.org Ovviamente, sai come la pensiamo sulle diete e non solo 😉 , ...
Passate appena le feste, mi sembra il momento opportuno per dire la mia sull' argomento. Chi mi conosce bene sa che amo poco le festività, per cui il periodo di fine anno, quando se ne presenta la massima concentrazione, è per me il più noioso: i soliti auguri d'ordinanza, i soliti incontri familiari che, più che un' affettuosa occasione ...
Come anticipato ieri nella 1a Lezione del Corso di Nutrizione e Autodifesa Alimentare...
C'è una notizia bella e una brutta.
Partiamo dalla brutta: di cibo cattivo si muore...
C’è un’emergenza salute direttamente collegata al cibo.
Ma la bella è: nessuno ti costringe a mangiarlo! 🙂
Su queste cose noi Wellness Angels della Redazione di AA siamo incurabilmente OTTIMISTI! 
Mentre poco ...
Finalmente!
Dopo un lungo ed appassionante brainstorming con i mitici Wellness Angels di Staff di Autodifesa Alimentare, siamo orgogliosi di presentare in rete il nuovo magico Video che traghetterà la nostra Mission dal cyberspazio sulle stelle ed oltre!
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Eccoci di nuovo qui a commentare un nuovo articolo dedicato all'annoso problema del controllo del peso. L'articolo cui mi riferisco è uscito in questi giorni su Panorama.it, e credo sia interessante da vedere insieme perché - a mio modesto parere - mette in atto una strategia sempre più diffusa di disinformazione scientifica. Partiamo con il titolo: "Dimagrire? ...
Sono un consulente nutrizionale, e volevo aggiungere qualcosa sulla pericolosita' degli zuccheri. Fino a qualche migliaio di anni fa, il nostro progenitore cacciatore e raccoglitore passava la giornata inseguendo, scappando, costruendo rifugi, armi ed utensili o, negli ultimi 10 mila anni, coltivando la terra. Nelle sue mani affamate o in fondo alla sua ruvida ciotola cadevano alimenti ...
"Cosa si concilia meglio con la sua impegnatissima agenda, fitness 1 ora al giorno o essere morto 24 ore al giorno?" In effetti è proprio come dice il dottore al business man in questa vignetta: gestire il proprio tempo-benessere serve per avere più tempo da vivere. Quanto meno più a lungo in buona salute. Triste luogo comune non ...
Siamo in piena epidemia! I dati riguardo all'obesità infantile sono davvero allarmanti, sotto trovi l'articolo integrale, e dulcis in fundo la "dieta" proposta dal Nutrizionista commentata da noi pezzo a pezzo... Ma se "loro" chiudono un articolo del genere con questo tipo di consigli, che speranze hanno i bimbi italiani? Ecco la dieta perfetta per un bambino di ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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