Eccole qui, 2 incantevoli caprette che ciucciano il latte dalla mamma, fotografate da Leonardo Di Paola (io ero proprio lì accanto imbambolata a guardare la scena) in occasione di una escursione di trekking alla volta di Lajares, nella zona nord di Fuerteventura. Le capre sono uno dei simboli dell'isola e in effetti si incontrano dappertutto, per lo più allo ...
Mi fa piacere condividere con tutti voi un progetto che sto portando avanti, un corso, o meglio degli incontri, sullo svezzamento naturale. Il primo dubbio che può sorgere è: per “naturale” che cosa si intende? Lo sappiamo, con il termine naturale ci dicono spesso tutto e il contrario di tutto. Ci sono due aggettivi che possono spiegare il ...
Durante la terza lezione di Autodifesa Alimentare, l’argomento che più mi ha “colpito” (per non dire “stramazzato” 🙁 ) è stato quello inerente “i 4 veleni bianchi”. I nostri bravi Trainer Viviana e Leonardo – avvalendosi della complicità di Gunther Schwab (tramite il suo libro “La cucina del diavolo”) – ci hanno infatti elargito una sequela ...
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