Leggi le etichette delle uova quando vai a fare la spesa! 
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Ebbene sì, ogni tanto mi aggiro sospettosa tra gli scaffali dei supermercati e esploro le nuove tecniche di "fumo emozionale" che ci buttano negli occhi mentre ci vendono fischi per fiaschi. E talvolta mi metto ad aprire le confezioni di uova per leggere la loro etichetta, che - si sa - è l'unica che sta DENTRO ...
Già sarebbe buonissima abitudine, quando si va a fare la spesa, prendersi il tempo per leggere le etichette. Non limitiamoci solamente a prendere la confezione quella bella colorata che ti promette: senza zucchero, no colesterolo, integrale, ricca di fibre e calcio. Basta girare la confezione e ci si accorge che: - di fibre c'è appena l'ombra. - di integrale si c'è ...
come scegliere un buon uovo biologico nel rispetto della salute, degli animali e dell’ambiente
da Autodifesa Alimentare