L'etica gioco un ruolo sempre più importante sulle nostre scelte alimentari. Amore per gli animali, ecosostenibilità, rispetto per i Paesi del Sud del Mondo spingono un numero sempre maggiore di persone ad avvicinarsi a scelte vegetariane e vegane. Ma è importante operare queste scelte anche nel rispetto della propria salute, optare per soluzioni che non siano ...