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Zucchero: quando il dolce ha un finale… amaro

Pubblicato su da Posted in Nutrienti e Nutrizione

E'  vagamente risaputo che lo zucchero non sia precisamente un toccasana, e spesso a buon ragione lo si chiama in causa quando si parla di sovrappeso e altre malattie metaboliche. E' opportuno sapere però che quello che si dice in giro, che riportano, o lasciano intuire i mass media è solo la punta di un' enorme iceberg. Vorrei quindi soffermarmi ...

Dolce ma amaro

Pubblicato su da Posted in WAO!!! Che ho scoperto nel corso di nutrizione consapevole...
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Mi scuso per il ritardo ma già dopo la prima lezione di “Autodifesa Alimentare”, volevo commentare sul blog per ringraziare Viviana e Leonardo  per il modo semplice e chiaro con il quale ci rendono partecipi di argomenti così importanti. Importanti e fondamentali perché queste informazioni sono necessarie per creare il nostro benessere e soprattutto quelle ...