Dopo il necessario (per me) discorso introduttivo all'argomento, su cui mi sono dilungato nei miei due articoli precedenti ("Macrobiotica: l'eterna incompresa" e "Se permettete... riprendiamo il discorso sulla macrobiotica"), eccoci finalmente giunti all' ingrato compito di affrontare lo scottante nòcciolo, e cioè a spiegare un pò quali siano i contenuti, i princìpi su cui si ...
Nell' ultimo post avevo parlato di quanto i pregiudizi e le abitudini influiscano sulla propria capacità di prendere le decisioni giuste, nell' intraprendere una strada che ci porti al superamento della nostra condizione di malati cronici e alla nostra crescita personale. E' questo, però, un punto cruciale che non si può eludere, scavalcare, pena il ritrovarsi impantanati nei ...
L’assoluta verità non appartiene ad un solo punto di vista e quindi, quando decidiamo di fare del nutrirci una specie di meditazione, un pieno momento qui e ora, è saggio da parte nostra attingere da più fonti sui diversi stili alimentari, cosa che giova alla nostra consapevolezza. Questo ci hanno insegnato Viviana e Leonardo durante la ...
Anche la 3° lezione di Autodifesa Alimentare ci ha saputo dare interessanti informazioni e preziosi consigli sul mondo dell’alimentazione. La cosa che ci ha colpito di più è stato il discorso sui 4 veleni: sale, zucchero industriale, farina raffinata e latte vaccino. Infatti abbiamo ridotto l’uso di latte e ci siamo già muniti di zucchero integrale ...
La terza lezione di AutodifesAlimentare è stata per me la più curiosa fino ad ora. Abbiamo analizzato sette strategie nutrizionali, caratterizzate da fondamenti diversi, che comunque mirano tutte a trovare una buona alimentazione. La dieta dei sette colori per esempio spiega il perchè mangiare porzioni di cibo di colore diverso sia ottimale per il nostro organismo. I colori ...
La terza lezione del corso è forse stata la migliore fino ad ora, ma già lo dissi per la seconda (la prima era difficile da paragonare ad un'altra...). Ovviamente perchè l'ultima è sempre la più bella, come dicono i campioni delle proprie vittorie. E ci si sente un pò vittoriosi nel seguire un insegnamento che ci appassiona, e in ...
Molto interessante il corso di Autodifesa Alimentare e in particolare la panoramica sulle sette strategie per una sana alimentazione. Ero già a conoscenza di sei di queste ma il riesaminarle ha fatto sorgere nuovamente in me il desiderio di acquistare un germogliatore! Infatti era uno strumento che mi interessava, ma non avendo trovato istruzioni sufficientemente esaustive non ...
Probabilmente il migliore Corso di nutrizione on line!
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